1.- Boca: Es el principio del tubo digestivo e incluye los dientes, la lengua y las glándulas salivales. En ellas comienza la digestión de los azúcares sencillos.2.- Faringe: El tramo común con la entrada al aparato respiratorio.
3.- Esófago: Es el tramo que comunica con el estómago.
4.- Estómago: Contiene en sus paredes las glándulas gástricas que vierten jugos gástricos y es donde se comienza la digestión de la carne.
5.- Intestino Delgado: Mide 6 o 7 metros y sus paredes vierten jugos intestinales. En el se acaba de hacer la digestión de toda la comida ingerida.
Está dividido en tres tramos (Duodeno, Yeyuno e Íleon).
En el Duodeno son vertidos los fluidos del páncreas, hígado y vesícula biliar.
6.- Intestino Grueso o Cólon: Está dividido también en tres tramos que son: colon ascendente, cólon transverso y colon descendente.
En el se empaquetan las heces y se absorve agua.
En el cólon no se digiere nada.
7.- Recto: Es el último tramo del intestino donde se depuran las heces antes de ser expulsadas.
8.- Ano: Orificio de salida del intestino que está rodeado por
un esfinter (músculos que forman un anillo).
9.- Apéndice: Trozo pequeño de intestino residual que se ha ido haciendo cada vez más pequeño con la evolución de la especie humana.
10.- Páncreas: Produce jugos pancreáticos que expulsan al Duodeno para colaborar en la digestión y por otro lado produce insulina que expulsa a la sangre para la glucosa que pueda ser asimilada por las células.
11.- Hígado: Órgano que produce bilis que se acumula en la vesícula biliar.
12.- Vesícula Biliar: Acumula la bilis, que es liberada al Duodeno para colaborar en
la digestión de las grasas.
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